加工定制:是 | 种类:冷库 | 品牌:奥纳尔 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号:冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 | 制温范围:冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备℃ |
容量:冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备立方米 | 日耗电量:冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备度/天 | 功率:冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备kw |
外形尺寸:冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备mm | 营销:新品 | 规格:冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 |
解冻机-奥纳尔制冷
1.名称:低温高湿解冻机
2.品牌:奥纳尔
3.特点
解冻品质高
解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在最小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。
产品的失重率低
冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失极少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。
操作简便,适用性强
采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。
成熟的加湿装置
经过多年的设计实践经验,解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到94%以上。
良好的卫生环境
食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生***,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,***清除空气及设备内部细菌,消除了食品的二次污染。
专用不锈钢载货小车和液压升降平台
选配不锈钢载货小车,制作精良,可根据用户产品规格定制。配合专用的高精度液压升降平台,大大减轻装货工的劳动强度,提高了工作效率。
使用冻品范围广泛适用于肉类,水产以及其它食品加工行业。
量身定做
产量及机体外形可以根据用户要求及场地实际情况设计制造。